01.04.2024

Праздник Пасхи пришёл в католический мир…

  1. Происхождение названия Пасха
  2. Пасхальный агнец
  3. Пасхальные яйца
  4. Пасхальные конфеты
  5. Пасхальные колокола
  6. Пасхальный кролик

Франция – католическая страна. И по идее здесь должно быть огромное количество прихожан в церквях, особенно во время больших религиозных праздников. Но, к сожалению, это уходит в прошлое, соборы ветшают, закрываются или их используют подо что-то другое. Но Рождество и Пасха всё равно остаются любимыми праздниками французов, и с каждым годом эти праздники приобретают всё более светские черты. За две-три недели до Пасхи французы начинают активно готовится к празднику.

Пасха во Франции в этом году выпадала на 31 марта, а Пасхальный понедельник вообще особенный: он отмечается в редкую дату 1 апреля, и это всего лишь в седьмой раз за почти 125 лет, начиная с 1900 года.

После 40 дней Великого поста с 14 февраля по 28 марта католики и протестанты всего мира будут праздновать Пасху как обычно в воскресенье. Дата Пасхи определяется на основании решения Никейского собора 325 года, в котором указано, что «Пасха празднуется в воскресенье, следующее за первым полнолунием весны». В этом году полнолуние приходится на 22 марта.

Таким образом, в 2024 году Пасхальный понедельник, являющийся во Франции национальным праздником и выходным днём, будет отмечаться 1 апреля. Довольно редкая дата, если обратиться к календарю, ведь с 1900 года - это всего лишь седьмой раз.

1907, 1918, 1929, 1991, 2002 и 2013 годы — это шесть лет, когда Пасхальный понедельник отмечался 1 апреля. В следующий раз это событие произойдет через более чем полвека: в 2086 году.

Происхождение названия Пасха.

Среди христиан всего мира праздник Пасхи всегда выпадает на воскресенье –день воскрешения Иисуса после его распятия в Страстную пятницу. Воскрешение Христа произошло в Иерусалиме во время празднования еврейской Пасхи, Песах на иврите. Праздник еврейской Пасхи (Песаха) посвящен бегству еврейского народа из рабства в Египте и переходу Красного моря. В сопровождении Моисея весь еврейский народ, спасаясь от египетского рабства, пересёк Красное море благодаря помощи Божией, когда перед бегущими разверзлись воды моря, давая им проход, и сомкнулись перед преследовавшими их египтянами. Этот праздник был днем паломничества евреев, шедших в Иерусалимский Храм. Сегодня даты еврейского Песаха и христианских пасхальных праздников редко совпадают. Песах также совпадает с языческим праздником весны и возвращения солнечных дней.

Христианский праздник Пасхи берёт свое начало в этой еврейской традиции. По григорианскому календарю воскрешение Иисуса празднуется в первое воскресенье после полнолуния, следующего за весенним равноденствием. Эта дата различается у православных, отмечающих Пасху и другие религиозные праздники по Юлианскому календарю, и католиков. В 2024 году православные будут отмечать свою Пасху аж 5 мая, а Великий пост начался 18 марта, что также бывает нечасто.

В пасхальное воскресенье массовые чтения сообщают об обнаружении пустой гробницы Христа.

В текстах Нового Завета ангел открывает иерусалимским женщинам - мироносицам, пришедшим бальзамировать тело усопшего, воскресение Иисуса. После воскресной пасхальной мессы, которая празднует победу над тьмой греха и смерти, семьи привыкли собираться вокруг праздничного стола для пасхальной трапезы.

Наша клиентка, получившая ВНЖ Франции и нашедшая в этой стране счастье, рассказала, как они с мужем ходили на Пасхальную мессу: «Я давно хотела увидеть какую-нибудь службу в католической церкви. Решила попросить мужа меня сопроводить в это воскресенье на Пасхальную мессу. Ухмыляясь, он сказал, что будет человек 10-15, не больше. Но, тем не менее, надел недавно купленную новую одежду.  Я наблюдала за всем, что происходило во время службы и заодно за своим мужем-католиком. Народу было много, даже скамеек на всех не хватало, в основном это были классические французы, и к моему удивлению, много детей и молодежи. Священник читал тексты простым и всем понятным языком, некоторые молитвы были на латыни, а слова о всеобщей любви, прощении и почитании родителей произносил на французском языке. Приятно удивило единство прихожан, которые знают тексты, знают в какой момент надо встать, когда перекреститься, вместе произносят слова и поют псалмы. По окончании мессы прихожане целуют своих близких и с улыбкой приветствуют всех вокруг. При этом царит спокойная и благостная атмосфера, вселяющая добро в души окружающих. Мо муж в церкви перекрестился, окунув пальцы в святую воду при входе, и во время мессы вместе со всеми произносил некоторые молитвы. Как оказалось, он не был на воскресной службе уже 40 лет, так как это не было принято в его семье.

По традиции, семья возвращается домой и начинается праздничный обед, для которого заранее часто готовят ягненка. Весь день празднуют Пасху в кругу семьи и с долгим застольем. Но это для тех, кто сумел сохранить добрые отношения с родственниками, братьями, сестрами и родителями. К сожалению, это не про семью моего мужа. Поэтому мы просто отправились на прогулку».

Пасха - самый главный религиозный праздник. Кондитерские во Франции в дни перед пасхой заполнились шоколадными яйцами и фигурками. А ещё вокруг очень много цветов.

По традиции, взрослые заранее прячут в саду шоколадные яйца и дети, пришедшие после пасхальной службы, разыскивают их повсюду, ведь дети верят в легенду, что в момент пасхального звона колоколов, шоколадные яйца разлетаются повсюду. А в регионах, близких к Германии, шоколадные яйца раздает кролик.

С приближением Пасхи окна и дома украшают яйцами и цыплятами, кроликами и колокольчиками... но в чем их смысл?

Пасхальный агнец.

Во Франции во время пасхальной трапезы принято есть баранину. Эта традиция также происходит от еврейской Пасхи - Песаха. В день этого праздника у евреев была традиция есть пасхального агнца. Этот пасхальный агнец напоминал ягнёнка, принесенного в жертву перед бегством из Египта, чтобы защитить первенцев евреев от 10-й казни египетской. В христианской религии ягнёнок ассоциируется с Иисусом, который пожертвовал собой во искупление грехов человеческих. Таким образом, принесение в жертву агнца, животного без пятна, сравнивается с распятием Христа. Среди верующих христианских стран Иисуса Христа часто называют Агнцем Божьим. Ягнёнок считается символом чистоты и справедливости и по поверьям, дьявол, который может принимать любые формы, именно форму агнца принять никогда не может.

Пасхальные яйца.

Яйцо - символ плодородия и возрождения.  Поэтому яйцо - это идеальное воплощение весны, когда всё вокруг пробуждается от зимней спячки. Во многих древних цивилизациях, таких как египетской, а впоследствии греческой, римской и персидской, с приходом сезона весны было принято угощать друг друга яйцами.

Во Франции эта традиция приготовления яиц связана с пасхальными праздниками, возникшими с 13 века. Сваренные вкрутую куриные яйца было принято красить в красный цвет, как напоминание о крови Иисуса Христа, пролитой во время Страстей Христовых (истязаний Христа), перед его распятием в пятницу (отсюда Страстная пятница). Эта традиция тем более символична, что во время Великого поста (7-недельного поста, предшествующего Пасхе) запрещено есть любую белковую пищу, а особенно яйца. Более того, яйцо символизирует Гроб Господень, в котором скрыта Вечная жизнь.

Есть и другая версия, по которой Мария Магдалина после воскрешения Христа отправилась в Римскую империю. Она желала оповестить всех о чудесном событии. Для того, чтобы попасть к императору Тиберию, необходимо было каждому приходящему преподнести императору какой-либо подарок. У Марии Магдалины было только обычное белое яйцо, и когда она рассказала Тиберию об увиденном, в ответ получила лишь насмешки. Император сказал, что скорее яйцо покраснеет, нежели мертвые воскреснут. А когда Мария Магдалина протянула ему принесенное яйцо, то в руках императора оно тут же окрасилось в красный цвет.

С течением веков  украшения пасхальных яиц становились все более изысканными, о чём свидетельствуют яйца, расписанные придворным художником Антуаном  Ватто  и подаренные им дочери Людовика XV. А в России император для своей семьи каждый год на Пасху заказывал придворному ювелиру   Фаберже знаменитые яйца, украшения которых и подарки внутри ни разу не повторялись. 

Пасхальные конфеты.

Традиция изготовления пасхального шоколада  и шоколадных фигурок появляется достаточно поздно. С 18 века в высших слоях общества некоторые яйца опорожняли, чтобы наполнить их жидким шоколадом. И лишь в середине 19 века была разработана техника затвердевания шоколада. В конце  Второй Империи эта стала более дешёвой и с тех пор празднование Пасхи стало ассоциироваться с яйцами, цыплятами и другими шоколадными фигурками.

Пасхальные колокола.

Но кто приносит эти сладости в наши сады и дома? Во Франции, в большинстве регионов, традиция связана с колокольчиками. Нам придется вернуться в Средние века, чтобы понять изобретение пасхальных колоколовДействительно, в то время в церквях было запрещено звонить в колокола в период Страстной недели, начиная с четверга и до Пасхального воскресения. Так, взрослые рассказывали самым младшим, что колокола отправились в Рим, чтобы получить благословение Папы. А покинув Рим после Великого четверга, когда они перестали звонить, колокола должны были успеть вернуться в церкви в день Пасхи. В своем путешествии домой колокола возвещают о воскрешении Христа и  разбрасывают по пути множество  шоколадных конфет и сладостей.

Пасхальный кролик.

В регионах, близких к Германии, согласно германскому обычаю, шоколадные яйца раздает кролик (или заяц). Как и яйцо, кролик является символом плодородия и прорастания, связанного с весной и возрождением природы. Этот образ широко использовался в языческой традиции. Так, например, в Саксонии заяц был тотемным животным богини весны Эостры, имя которой также дало название Easter – Пасха на английском языке. В наши дни на Пасху принято дарить шоколадных кроликов, а также обсыпанные сахарной пудрой кексы-куличи, изготовленные в виде кроликов из сдобного теста с большим количеством цукатов.

По традиции в эту пору супермаркеты отводят сотни квадратных метров торговых площадей под изделия из шоколада и сдобного теста. Ежегодно французы скупают на Пасху буквально тонны таких кексов-куличей и шоколада в форме яиц, кроликов, курочек, рыбок и колоколов. Не только чтобы порадовать детей традиционной охотой на шоколадные фигурки, спрятанные в саду, но и побаловать себя.

Ещё одна наша заявительница, получившая ВНЖ Франции в прошлом году, поделилась своими впечатлениями в канун праздника Пасхи: в этом году производители шоколада расширили ассортимент в борьбе за кошельки покупателей. Каждый известный производитель постарался выделиться и предложить клиентам что-то новое, оставаясь при этом в рамках пасхальной темы. К сожалению, качество шоколада лидеров рынка, таких как Kinder, Lindt и т.д. с каждым годом не улучшается. В изделиях, в лучшем случае, добавляется всё больше сахара, а какао-бобов для изготовления шоколада используется всё меньше. В худшем - всё больше различных добавок, вплоть до ингредиентов, получаемых из насекомых. Бренд Kinder и вовсе отличился несколькими скандалами с пищевыми отравлениями детей, за которые даже не посчитал нужным оправдываться. Несмотря на то, что покупательная способность французов неуклонно снижается, а цены растут, пасхальный шоколад продолжает пользоваться огромным спросом. В наши дни далеко не каждая семья может позволить себе качественные изделия ручной работы из местного шоколадного бутика. Хотя лично я бы предпочла купить ребенку одно дорогое натуральное шоколадное яйцо, а не пять дешевых из супермаркета, напичканных химией 

И тем не менее, Пасха - это чудесный религиозный праздник со множеством символов и традиций, и в первую очередь это - праздник для любителей шоколада и гурманов! Колокольчики, яйца, кролики, цыплята, даже курица в молочном, белом или темном шоколаде каждый год радуют молодых и старых. Не говоря уже о других блюдах, которые готовят к пасхальной трапезе: томлёные ягнячьи ножки, запечённые куры и каплуны, карэ из ягнёнка и другие яства, за которыми следует традиционный десерт – кулич из сдобного теста, который выпекают в форме кроликов, ягнят и колоколов.

Независимо от того, принесет ли вам шоколад колокольчик или кролик, мы желаем вам отличной дегустации и счастливой католической Пасхи!


Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 1Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 2Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 3Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 4Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 5Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 6Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 7Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 8Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 9Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 10Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 11Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 12Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 13Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 14Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 15Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 16Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 17Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 18Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 19Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 20Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 21Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 22Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 23Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 24Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 25Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 26Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 27Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 28Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 29Праздник Пасхи пришёл в католический мир… - Фото 30